创新概念的即食豆制品 |
项目背景： |
东莞市小石磨豆制品有限公司是一家新兴的豆制品加工企业，不仅拥有先进的生产线，完善的质量监控体系。在产品研发方面有独居优势，其核心产品即食豆花，将传统豆花的鲜嫩与粒粒大豆的口感融为一体，让人入口不忘！但企业在品牌打造、渠道建设方面却是从零开始。 |
大豆小生,唤醒80、90后消费人群！ |
刚接手项目时，客户准备用小石磨作为产品品牌，这种以传统文化为定位的品牌思路，并 未跳出大多数豆制品企业的竞争套路。特别是在以80、90后为消费主体的即食品类，这样的品牌定位将主流消费人群挡在了门外！围绕年轻的品牌定位需求，尖刀重新创意了品牌名称大豆小生，并成功的进行了商标注册。 |
产品策略： |
豆浆与豆花是小石磨公司的两个主要产品，虽然都是即食产品，但消费人群与场景截然不同。豆浆是成熟的标准化产品，消费人群稳定，消费场景集中在早餐，顾客对产品的价格比较敏感；盒装即食豆花却是一个创新品类，消费人群需要体验、培育，在消费场景上更偏重于休闲食品消费，产品的价格可比性不强。 因此，针对豆浆与豆花的不同定位，尖刀提出豆浆卖地道！豆花卖时尚！的产品策略。 |
尖刀根据豆浆的消费人群特点，以让豆浆的味道回到30年前！作为传播语，同时配合拍摄了一套怀旧的老形象，让豆浆产品从众多的竞品中一跃而出，从视觉、传播上形成独特的品牌区隔。 |
感性诉求：挑逗80、90后味蕾！ 尖刀根据盒装即食豆花在人群定位上的特点，首先重新定义了产品品类名，以港式鲜豆花作为产品的品类名，并为产品设计了一个形象的卡通角色。广告语我知道你很馋！，直接挑逗80、90后的味蕾，激发顾客尝试购买的欲望。 |
促销活动与物料创意 |
营销托管： |
与客户签订常年的营销托管协议，采用驻点办公的形式，手把手带领客户开拓渠道，打造终端样板。 |
