项目背景: 中国两大米系分别为粳米与籼,粳米以黑龙江的五常县出产的五常米为代表,籼米以广东增城的丝苗米为代表。因此,民间一直有北五常南丝苗的说法。增城丝苗米发展至今已不再是一个地理名词,它包含了市场对优质丝苗米产地、品质的认可,同时也是增城不可多得的文化名片与品牌资产。 然而,自丝苗米在全国13个省(区)开枝散叶以来,市场上充斥了大量的伪增城丝苗,对增城丝苗米的品牌资产造成伤害。为保障丝苗米产业的健康发展,2023年,在增城区政府的大力支持下,由增城农投集团发起,联合旗下数字化农业平台增农优品,将增城核心区十八万亩丝苗米纳入到增鼎香品牌体系中。并邀请尖刀营销进行全方位的品牌策划,通过对品牌知识产权的全面把控,将增鼎香打造为丝苗米市场的新标杆,从而实现肃清杂音,提昇产业的目的。 |
增鼎香-凯发k8国际手机app下载01.市场调研,摸清现状 尖刀从市场调研开始,通过对增城核心种植区的实地走访,销售平台座谈,行业数据调取,互联网资料收集等多种方式,对增城丝苗米的市场现状进行了梳理,将市场上的丝苗米分为五个档次: |
02.资源背书,打造标准 打造增鼎香增城丝苗米的5大标准 |
1.产区认证 万亩核心区,粒粒增鼎香 每一粒丝苗米,均来自增城万亩核心产区! 增鼎香全部产自广东增城朱村街北部片区的时光穗稻新乡村示范带 ,规划面积约48.98平方公里。所有丝苗米均来自示范带內的朱村万亩农业现代化示范区规划面积过万亩,是增城区政府唯一认可的丝苗米核心产区。 |
2.产业链保障 完整产业链保证品质如一 |
3.品质传承 强大的专家团队五位丝苗米传承人 |
4.科技赋能 稻种优中取优,屡获荣誉无数 |
5.品质保真 增鼎香丝苗米的三大保障 |
03.形象提升,打造胎记 增鼎香丝苗米的品牌形象以增城文化特色为创意元素,将具有代表性的丝苗米、荔枝、何仙姑、舞狮、白鹭、阳光、祥云等众多元素融为一体,采用精细线描的绘制手法,既突出了增城的自然资源特色,又彰显了增鼎香独特的品牌胎记。 |
04.产品规划,打造标杆 増鼎香系列产品分为:栖云仙稻、小穗香、大穗香、金穗香四大系列,除锚定产品栖云仙稻外,其他系列均以穗香作为 产品系列名。穗城即广州的别称,以穗香作为产品系列名,即体现了丝苗米的地域特性,同时也突出了丝苗米的香气和口感。 |
锚定产品:栖云仙稻 即:借助产品的稀缺性,通过拍卖活动打造品牌的价值锚定,从而提高整个系列产品的溢价空间 栖云仙稻产自增城丝苗米的发源地栖云寺周边的七亩稻田,因产量稀少被视为丝苗极品,因而被冠名为栖云仙稻。经过尖刀的全面策划,从2023年开始,每年的世界稻米日( 7月13日),增农优品联合增城农投将在增城兴农馆举行栖云仙稻公益拍卖活动,拍卖所得将全部用于增城丝苗米的科研与产业发展。通过拍卖活动既打造了品牌高端的价值锚定,又体现了良好的品牌公益形象。 |
体验产品:小穗香 即:用小规格包装降低消费门槛,吸引更多的尝试性消费 |
主推产品:大穗香 即:大规格的家庭装,适合成熟顾客的长期消费 |
品牌产品:金穗香 即:精致的礼品包,主打高端礼品消费 |
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